هولندا

فلفل حلو مشكل (هولندي)، مزيج ملون من الفلفل الحلو، مثالي للسلطات، البطاطس المقلية، الفاهيتا، وإضافة ألوان نابضة بالحياة إلى وصفاتك.

الملفوف الصيني، المعروف أيضًا باسم ملفوف نابا، ذو أوراق خضراء شاحبة ومقرمشة، مثالي للبطاطس المقلية والكيمتشي والأطباق الآسيوية.

الفلفل الحلو البرتقالي، المعروف بنكهته الحلوة والفواكه، مثالي للسلطات والفاهيتا ويضيف لونًا نابضًا بالحياة إلى الوجبات.

الفلفل الحلو الأصفر، بنكهة خفيفة وحلوة قليلاً، رائع لإضافة اللمعان إلى السلطات، والبطاطا المقلية، والسندويشات.

الهندباء البرية البيضاء، ذات الأوراق المرة إلى حد ما، تستخدم غالبًا في السلطات وكمكون مقرمش في إبداعات الطهي المختلفة.

الريحان ذو المذاق الحلو والعطري، وهو ضروري في الأطباق الإيطالية مثل البيستو، وكذلك السلطات، وكزينة لمختلف الوجبات.

فلفل حلو صغير بألوان مختلفة، يقدم وجبة خفيفة حلوة ومقرمشة أو إضافة ملونة للسلطات والمقبلات.

براعم البرسيم، صغيرة ومقرمشة، غالبًا ما تضاف إلى السندويشات واللفائف والسلطات لتوفير نكهة فلفل طازجة ومعتدلة.

Affilla Cress هو نوع من النباتات الخضراء الدقيقة المعروفة بمظهرها الدقيق ونكهة الفلفل الخفيفة. غالبًا ما يستخدم كزينة للسلطات والحساء وعروض الطهي المختلفة.

ملفوف بروكسل، وهو ملفوف أخضر صغير، متعدد الاستخدامات للتحميص أو القلي أو الطهي بالبخار، وغالبًا ما يتم تقديمه كطبق جانبي أو مقبلات.

البروكوليني، وهو مزيج من البروكلي واللفت الصيني، مع سيقان طرية وزهيرات خفيفة وحلوة قليلاً، وهو رائع للمقلية والأطباق الجانبية.

فطر بني، ذو نكهة خفيفة وترابية، متعدد الاستخدامات للقلي والتحميص واستخدامه في مجموعة واسعة من الأطباق.